Cupcakes

августа 18, 2015

Я очень рада, что вам понравились мои капкейки и по многочисленным просьбам пишу рецепт!)
Ингредиенты для теста:
  • 200 гр сахара
  • 110 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 200 гр муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. ванили
  • 1/2 стакана молока
  • 2 ст.л. несладкого какао-порошка

Для крема:
  • 100 гр сливочного масла
  • 200 гр сахарной пудры
  • 25 мл молока


В сливочное масло добавляем сахар и взбиваем миксером.
Изображение
Изображение
Изображение
Добавляем яйца по-одному.
Изображение
Добавляем ваниль.
Изображение
 Смешать муку и разрыхлитель.
Изображение
Постепенно добавить муку в тесто и взбить.
Изображение
Добавить молоко.
Изображение
 Какао смешать с 1 ст.л. воды, чтобы получилась паста.

Изображение
Чтобы приготовить шоколадные кексики, отложить половину теста и добавить шоколадную пасту.
Изображение
Изображение
Наполнить формочки тестом на 3/4.
Изображение
Изображение
Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Изображение
Для приготовления крема смешиваем масло и сахарную пудру. Взбиваем. Затем добавляем молоко и снова взбиваем.
Изображение
Капкейки остудить и с помощью кондитерского мешка покрыть их кремом.
ИзображениеИзображениеИзображение
Приятного аппетита!)

You Might Also Like

0 коммент.

INSTAGRAM

FACEBOOK

CONTACT ME

Имя

Электронная почта *

Сообщение *